La brume matinale intense n’a pas découragé les 11 véhicules qui se sont réunis à l’occasion des journées du Patrimoine de la ville de Lannion sur le parking de la Distillerie Warenghem à 9h00 suite à l'invitation de Pascal.
Le groupe étant réuni, nous sommes invités par notre hôtesse de Warenghem à visionner un film retraçant l’’histoire de la distillerie depuis ses débuts en 1900.
Mais la distillerie est surtout connue pour ses whiskys Bretons depuis 1983.
Après cette rétrospective, nous continuons notre visite et découvrons les différents alambics, les pressoirs à pommes, la ligne d’embouteillage et pour finir un chai magistral où sont entreposés les différents alcools en vieillissement.
Au milieu de tous ces fûts, une dégustation matinale des différents alcools commercialisés nous est proposée. Un moment très agréable où chacun y va de ses appréciations et déjà notre ami Thierry M imagine une combinaison d’alcool qui a l’air de le satisfaire.
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10h00, il est temps de rejoindre la prochaine visite prévue aux anciens abattoirs de Lannion où est installé Benjamin Lefloch, artisan en Tonnellerie.
Benjamin nous accueille et va nous faire partager sa passion sur les différentes phases de fabrication artisanale d’un tonneau avec des machines entièrement mécaniques datant pour la plus ancienne du siècle dernier.
Nous sommes tous attentifs à ses explications passionnées qui aiguisent nos questions.
Nous apprenons les qualités de bois à utiliser, le travail des courbes et des angles ainsi que la chauffe du fût pour le cintrer, très importante suivant l’utilisation finale de celui-ci.
Pour exemple, un fùt pour le whisky nécessite une chauffe plus importante pour éviter que l’alcool ne s’évapore. Il doit être noir à l’intérieur.
Nous apprenons également, qu’il faut au moins 2000 coups d’un marteau de 3kg pour sa réalisation. Musculation naturelle !!
Le soleil étant revenu, direction ensuite vers Tonquédec pour notre pique-nique à l’abri
Un apéritif nous est offert par Pascal pour fêter son entrée dans sa nouvelle vie de retraité. Merci Pascal pour cette belle attention qui fut appréciée de tous.
Pascal nous invite ensuite à nous diriger vers la place où un spectacle Médiéval est présenté.
Une damoiselle nous explique la façon de cuisiner de l’époque et sur un autre stand un damoiseau nous présente les différentes armes, armures et boulets de l’époque. Sans suit après une démonstration d’un combat médiéval.
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Direction ensuite vers le parking de Gunzburg à Lannion pour exposer nos belles voitures au public.
Un petit gouter avec une confiture maison de mûres avec gâteau breton nous sont proposés par Pascal autour d’un bon verre de cidre pour conclure cette belle journée.
Pendant ce temps, des visiteurs photographient et s’affairent autour de nos belles carrosseries.
Un grand merci aux différents intervenants pour les visites, à tous nos participants et bravo à Pascal pour l’organisation de cette belle journée découverte.
Dominique et Annie France pour le CCArmor